いよいよ5月27日（日）開催！　”瀬戸内みはら美味しいMARKEEE(t)

丁寧な暮らし いやしろちさんは、知る人ぞ知る、「発酵」にこだわったお料理で、半年先まで予約がとれなかった人気店でした。オーナーは元看護師さん、「発酵」の力で、美味しく、暮らしの中から健康になっていただきたいと、移転を契機に発酵料理教室に注力されることになりました。

いやしろちさんのお料理は、美味しいのはもちろん、身体に優しく、見た目もとても美しい。今回は、玄米の押し寿司と発酵ドリンクをお届け！！

また、コラボ出店のNPOみんなとミントさんからは、農薬を使わず、手摘みで丁寧に作ったハーブティを。
中間農園さんからは、期間中農薬不使用の有機栽培の野菜の販売も行われます。