11月25日（日）　10時〜15時
”瀬戸内みはら美味しいMARKEEE(t)

☆有機農家の収穫祭☆同時開催‼

神明鶏でおなじみ、創業68年の鶏専門店「鳥徳　本店」さんからは、大人気の【水軍焼】と、自社の総菜部門の新ブランドの新作【とくやの鶏めし】でマーケーを賑わします！
水軍焼きは小早川水軍の兵が浜辺で勝利を祝い焼いて食べた！という架空のストーリーを表現しています。骨付き神明鶏もも肉を、三原産の実広醤油、日本酒・醉心、香味野菜の特製たれに漬け込み、鷺島の柑橘を乗せオーブンで石焼きし、仕上げに鷺島柑橘オイルで風味を添えた三原の美味しさがギュっと詰まった一品。このレシピ開発協力には、世界的に著名な料理人「熊谷喜八氏」が携わっておられます。
もう一つのお楽しみ、鶏めしは、たっぷりの鶏とゴボウに“鳥徳秘伝のたれ”で、コクのある味付けとなっており、こちらも食べ逃ませんね！！

---　出店者情報　---
鳥徳　本店
住　所：三原市港町1-４-15