〜栗とレモンで作る新しい三原の焼菓子みやげ〜
みはら創業応援隊よりお知らせ。
円一町のパティスリー PIECE(ピース)では、昨年12月、地元素材にこだわった新しい三原の洋菓子として「隆景さんのおすそわけ」を発売されました。
「隆景さんのおすそわけ」は三原の武将小早川隆景公にちなんだ焼き菓子で、栗とレモンを材料の特徴としています。沼田東の菩提寺・米山寺にある隆景公の墓所には、栗の木が生えており、栗の実を焼菓子のポイントに用い、佐木島のレモンと合わせています。
他にも酔心の大吟醸を香りづけと仕上げに使っており、こく深い味わいで三原の新しい手土産にピッタリですね。
■パティスリーPIECE
TEL:0848-51-5607
三原市円一町3-9-1(南小学校西側)
OPEN:10:00〜19:00
月曜日定休(祝日の場合は火曜日休み)
https://www.instagram.com/patisserie_piece/?hl=ja