START UP BUSINESS SEMINAR
心を動かすお店づくり
「繁盛店ってどうやって作るの？」

2015年7月の第1回創業支援トークセミナー、講師の髙本圭三さんのトークテーマは
「繁盛店ってどうやって作るの？」でした。あれから約9年目の今年、その後、繁盛店作りに必要なことはどう変化したのか？何を大切に店舗づくりをすればよいのかを髙本さんにお話しいただきます。また、そのトークセミナーで髙本さんの実績に感銘をうけて自分のお店の店舗デザインを任せることにした　三原の人気店「塩そば　まえだ」の前田晋吾さんに加わって頂き、お二人で「繁盛店作りのポイント」についてお話しいただきます。
「この人すごい。」お互いがそう感じているであろうお二人のやりとりから繁盛店づくりのポイントをキャッチしてみませんか。
ZOOMを使用したオンライン配信でもご視聴いただけます。

■開催日時
2024年5月19日（日）
13：00〜14：00 講演
14：00〜15：00 座談会

■会場
ミハラエキマエスペース　サテラス

■講師
株式会社 ヌード・エレメンタリー　代表取締役　髙本圭三　氏
塩そばまえだ　代表　前田晋吾　氏

【　講師 髙本氏 プロフィール　】
広島県福山市出身。地元の高校を卒業後、上京し専門学校の建築学科を卒業。
卒業後、不動産や現場監督を経て建築設計事務所にて主にマンションの設計に携わる。
1998年、福山市にて雑貨店「ダレン・アーモンド」オープン。（※2021年売却）
2001年より「心が裸になれる空間」をコンセプトに建築設計事務所「ヌード・エレメンタリー」を設立。代表作に「グラマーペイン福山店」、「CUT・S」、「アリアンツキャナル」、「ボントレ珈琲店」、「白ばら」、「塩そばまえだ」など。
ジャンルに拘ることなく、店舗から住宅、クリニック、教育施設まで数々の繁盛店をデザインし、グラフィックから設計までワンストップで統一感のある空間づくりをサポート。

【　講師 前田氏 プロフィール　】
広島県三原生まれ。ＪＡ三原退社後、 大阪府　宮島ラーメンスクール卒業試作と食べ歩きを繰り返し、 2016年２月塩そばまえだ創業。2018年ミシュラン広島　ビブグルマン選出。 2024年１月 日本ソムリエ協会公認シニアソムリエ が選ぶ全国BEST30に選出。

■参加費
無料

■定員
会場参加定員：25名
WEB参加定員：30名
定員になり次第締め切り

■申込方法
(1)専用お申込みフォームに必要事項をご入力の上送信してください。
≫ お申し込みフォームはこちら
(2)以下よりお申し込み用紙をダウンロードいただき、必要事項をご記入の上FAXしてください。
≫ FAXお申し込み用紙はこちら

■申込締切
2024年5月14日(火)まで（但し、会場参加は定員になり次第締め切ります）

■主催
三原市起業化促進連携協議会

■実施主体
(株)まちづくり三原　みはら創業応援隊
広島県三原市城町1丁目2-1　ペアシティ三原西館1階
TEL:0848-63-5538(月~金10:00~17:00)　FAX:0848-63-8338